紅しょうがとネギのおつまみ卵焼き

我が家の味
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紅しょうがとネギのおつまみ卵焼きの作り方

材料(2人分)
  • 卵・・・4個
  • 青ネギ・・・50g(1/2束くらい)
  • 紅しょうが・・・50g
  • 白だし・・・大さじ1
  • 醤油・・・小さじ1
  • 油・・・小さじ1
作り方

(1)ボウルに卵(4個)、青ネギ(50g)、紅しょうが(50g)、白だし(大さじ1)、醤油(小さじ1)を入れよく混ぜる。

(2)フライパンに油(小さじ1)を入れ、キッチンペーパーで軽く拭き取る。

(3)フライパンに(1)の卵液を注ぎ、巻く。

(4)巻いた卵はフライパンの奥にやり、手前に油をキッチンペーパーで適度にしきながら卵液を入れて巻くを繰り返す。

(5)出来上がった卵焼きを、食べやすい大きさにきったら完成!

栄養素(1人分)
 カロリー  たんぱく質   脂質   炭水化物   糖質    塩分  
kcalggggg
まとめ
夫喜び度
微妙
1
2
3
4
5
絶賛
簡単度
面倒
1
2
3
4
5
簡単
カロリー
高い
1
2
3
4
5
低い
コスト
高い
1
2
3
4
5
安い

調理にかかった時間・・・10分

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