2021-04

おでかけ

【大阪グルメ】ガツンと濃口醤油の効いたブラックらーめん!ウラなんばの名店へ。/麺屋 丈六

せっかくのGWも、緊急事態宣言が出てしまいましたね・・・。でもでも、おいしいラーメンが食べたくて、夫とバイクでラーメン屋さんへ行ってきました🏍 ウラなんばのかなり入り組んだところにあるのでちょっと迷いながらも到着! ...
我が家の味

【レシピ】中途半端に余りがちな紅生姜を絶品おつまみに!/紅生姜入りちくわの磯辺揚げ

この前お好み焼きを作った時の紅生姜が微妙に余ってしまったので、今日はそれを使った私の好物を紹介します。 紅生姜入りちくわの磯辺揚げの作り方 材料(2〜3人分) ちくわ・・・4本紅生姜・・・20g〜30g(余っているだけ)...
我が家の味

【レシピ】牡蠣の旬の季節には必ず作る最高においしい我が家のとっておきごはん!!/牡蠣のバターカレー

牡蠣の旬の季節は冬〜春先までですが、スーパーのお惣菜コーナーにカキフライがあると、これを食べたくなってしまいます! 牡蠣のバターカレーの作り方 材料(2人分) 牡蠣・・・1パック薄力粉・・・大さじ1塩胡椒・・・適量玉ねぎ...
我が家の味

【レシピ】さっぱりした煮物が食べたいとのリクエストにお応え🌟おつまみにも最高な一品🍺/豚バラと大根のさっぱりだし煮

今日は豚バラと大根が余っていたので豚バラ大根かなーーー?と思っていたら、夫がさっぱりした味つけの煮物が食べたいとリクエストしてきたので、急遽味つけをかえました! 豚バラと大根のさっぱりだし煮の作り方 材料(2〜3人分) ...
我が家の味

【レシピ】クリームパスタなのに500カロリー!?/こんにゃく麺のレモンクリームパスタ

最近ハマっているこんにゃく麺で、今日はレモンの香りがふわっと広がるクリームパスタを作ってみました! こんにゃく麺のレモンクリームパスタの作り方 材料(2人分) こんにゃく麺・・・100gレモン・・・1/2個オリーブオイル...
我が家の味

【レシピ】スタンダードな豚玉と、変わりだねの餅明太子!/長芋入りのふわふわお好み焼き

夫はお好み焼きがけっこう好きなので、我が家ではたまにお好み焼きパーティが開催されます。私のこだわりとして、ふわふわにしたいのと少しでも粉物の罪悪感を消したい一心で、お好み焼きには長芋を必ず入れています。 長芋入りのふわふわお好み焼き...
我が家の味

【レシピ】業務スーパーの冷凍あさりで簡単もう一品!低カロリーでおつまみにもおすすめっ/あさりの酒蒸し

業務スーパーでかったあさりが本当に便利なので今日はそれをつかったレシピです! あさりの酒蒸しの作り方 材料(2〜3人分) 冷凍あさり・・・150g【合わせ調味料】きざみにんにく・・・小さじ1輪切り唐辛子・・・小さじ1酒・...
我が家の味

【レシピ】とろっと半熟卵との相性が抜群!短時間で角煮の味わい/エリンギの豚バラ巻き 角煮風

夫は角煮が好きなのですが、角煮を作るのは面倒なのでこのレシピを開発しました!笑 エリンギの豚バラ巻き 角煮風の作り方 材料(2〜3人分) エリンギ・・・1パック(2本)豚バラ・・・200〜250g薄力粉・・・大さじ1油・...
自己紹介

ブログをお引越ししました。改めまして自己紹介です。

あやか はじめまして!大阪のヲンナこと、あやかです。 よろしくおねがいしま~す❣️ 2020年の10月からlivedoorでブログを書いていましたが、もう少し本格的にブログをやりたいな〜と思ってきたのでこの度wordpres...
我が家の味

【レシピ】KALDIのブルーチーズとパルメザンチーズで最近ハマっているハイカロリーご飯/ゴルゴンゾーラのクリームペンネ

今日はKALDIで購入したチーズ達を使って、最近夫がハマっているゴルゴンゾーラペンネを作りました。日本酒を沸騰させてからブルーチーズを溶かしていくのがポイント! ゴルゴンゾーラのクリームペンネの作り方 材料(2人分) ペ...
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