【レシピ】オイスターソース×マヨネーズっていうハイカロリーだけど絶対美味しい組み合わせ/ガッツリ!オイマヨチャーハン

我が家の味
我が家の味

こんばんは!
今日も私はダイエット中なので、夫のごはん作り!
自分は食べれないけれど、気持ちだけでもガッツリごはんです。

ガッツリ!オイマヨチャーハンの作り方

材料(2〜3人分)
  • キャベツ・・・1/4玉
  • 豚挽肉・・・200g
  • ごま油・・・小さじ1
  • ごはん・・・茶碗2杯
  • 中華だし・・・小さじ1と1/2
  • オイスターソース・・・大さじ2
  • マヨネーズ・・・大さじ2
  • 塩胡椒・・・適量
  • 卵・・・1個
作り方
ガッツリ!オイマヨチャーハン1

(1)キャベツ(1/4玉)は食べやすい大きさに切って、ごま油(小さじ1)をいれたフライパンで挽肉(200g)と一緒に中火で炒める。

ガッツリ!オイマヨチャーハン2

(2)具材が炒まったら、中華だし(小さじ1と1/2)、オイスターソース(大さじ2)、マヨネーズ(大さじ2)とごはん(茶碗2杯分)を入れ、パラパラになるように強火で鍋をよく振りながら炒める。

箸の位置は動かさないで固定したまま、鍋だけ動かすと、お箸にご飯が当たってパラパラになりやすくなりますよ。

ガッツリ!オイマヨチャーハン3

(3)具材が炒まり、パラパラになったら、溶いた卵(1個)を入れ、強火のままよく混ぜる。

ガッツリ!オイマヨチャーハン4

(4)器にもって、完成✨

おすすめの調味料・調理器具

味覇、普通の鶏がらスープのもとよりも味が決まる気がします!
缶よりもチューブのほうが片手で使えるので重宝しています✨

今日の献立
今日の献立
  • ガッツリ!オイマヨチャーハン
  • チャプチェの春巻
  • たこときゅうりの酢の物
  • 白菜とゆずの漬物

チャプチェをそのまま春巻きの皮で包んであげただけ❣️の春巻きも献立入り😚

栄養素(1人分)
 カロリー  たんぱく質   脂質   炭水化物   糖質    塩分  
615kcal28g26g70g62g4.05g
まとめ
夫喜び度
微妙
1
2
3
4
5
絶賛
簡単度
面倒
1
2
3
4
5
簡単
カロリー
高い
1
2
3
4
5
低い
コスト
高い
1
2
3
4
5
安い

調理にかかった時間・・・10分

チャーハンはスピード勝負の料理ですねっ
疲れているときにはちょうど良い・・・。

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