【レシピ】カレーソースとの相性抜群✨/アスパラの豚肉巻きフライ

我が家の味
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このレシピは、母がよく作ってくれたものなのですが、カレーソースがアスパラフライに合うんですよ〜。

アスパラの豚肉巻きフライの作り方

材料(2人分)
  • アスパラ・・・5本
  • 豚バラスライス・・・100g
  • 薄力粉・・・小さじ1
  • 卵・・・1個
  • パン粉・・・50g
  • カレーソース
作り方

(1)アスパラ(5本)は下の部分を1〜2cmきる。

(2)ラップにくるんで、レンジで30秒温める。

(3)豚バラスライス(100g)でアスパラをぐるぐる巻き、薄力粉(小さじ1)をまぶす。

(4)といた卵(1個)→パン粉(50g)の順番で衣をつける。

(5)揚げ油(適量)で揚げ焼きにする。

(6)油を切ったら、適当なサイズに切る。

(7)カレーソース、キャベツ、トマトと一緒に器にもって完成!

まとめ
夫喜び度
微妙
1
2
3
4
5
絶賛
簡単度
面倒
1
2
3
4
5
簡単
カロリー
高い
1
2
3
4
5
低い
コスト
高い
1
2
3
4
5
安い
  • 使ったお鍋・・・フライパン
  • 洗い物・・・まな板、包丁
  • 調理にかかる時間・・・30分

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