【レシピ】揚げたベーコンがドレッシングと絡まってとってもおいしい!/パリパリれんこんの水菜サラダ

我が家の味
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パリパリれんこんの水菜サラダの作り方

材料(2〜3人分)
  • れんこん・・・150g
  • 酢・・・小さじ1
  • 揚げ油(適量)
  • ベーコン・・・1パック
  • 水菜・・2〜3束
  • 揚げ油・・・適量
  • ごまだれ・・・適量
作り方

(1)れんこん(150g)は薄くスライスし、酢(小さじ1)を入れた水に入れる。

(2)揚げ油(てきりょう)で素揚げにする。

(3)スライスベーコン(1パック)は5mm角にきる。

(4)こちらも油でカリッカリに揚げる。

(5)水菜(2〜3束)は食べやすい大きさに切って水気を良く切る。

(6)水菜と一緒にベーコン、れんこんをお皿に盛り付け完成!

今日の献立
  • 鱈のバター醤油ソテー
  • こんにゃくかさまし鶏そぼろ
  • パリパリれんこんの水菜サラダ
  • トマト
  • 玄米
栄養素(1人分)
 カロリー  たんぱく質   脂質   炭水化物   糖質    塩分  
kcalggggg
まとめ
夫喜び度
微妙
1
2
3
4
5
絶賛
簡単度
面倒
1
2
3
4
5
簡単
カロリー
高い
1
2
3
4
5
低い
コスト
高い
1
2
3
4
5
安い

調理にかかった時間・・・15分

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