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【レシピ】カレールー不要!業務スーパーで買った手羽元がほろっほろでおいしい/手羽元のスパイシーカレー

この前業務スーパーに行った時に手羽元をたくさん購入したので、今日はそれを使った夏にぴったりのスパイシーなカレーを作りました✨ 手羽元のスパイシーカレーの作り方 材料(2〜3人分) 手羽元・・・8本【漬けだれ】オリーブオイ...
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【レシピ】カレーソースとの相性抜群✨/アスパラの豚肉巻きフライ

このレシピは、母がよく作ってくれたものなのですが、カレーソースがアスパラフライに合うんですよ〜。 アスパラの豚肉巻きフライの作り方 材料(2人分) アスパラ・・・5本豚バラスライス・・・100g薄力粉・・・小さじ1卵・・...
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【レシピ】スパイスとトッピングのトルティーヤチップスが決め手!/スパイシータコライス

今日も夫とふたりで在宅だったので、簡単かつ、おいしくて午後もやる気がでるご飯を作りました〜! スパイシータコライスの作り方 材料(2人分) 玉ねぎ・・・1個挽肉・・・200gオリーブオイル・・・大さじ1クミン・・・小さじ...
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【レシピ】最近はコロナで屋台の焼きそばも久しいので・・・/スーパージャンキーオムそば

夫は基本ジャンクフードが大好きなんですが、(マックとかピザとか・・・)健康のためにもせめて私がご飯を作るときくらいはまともなものをと思って作っています。 が!今日は部署の営業会議が19時半までかかるという異常事態だったので、疲れ果て...
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【レシピ】牛肉レシピってあんまりレパートリーがないから増やしていきたいな!/ハッシュドビーフ

今日はちょっとゴージャスごはんに、ハッシュドビーフを作りました!牛肉ってやっぱり豚とか鳥と比べるとちょっとお高いのでなかなか牛肉レシピが増えないなぁ🤔 ハッシュドビーフの作り方 材料(2〜3人分) 牛切り落とし・・・20...
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【レシピ】ソフリットで野菜の甘みと旨味を凝縮!気合はいるけどめちゃくちゃ美味しいレシピ/ミートソーススパゲッティ

今日は気合を入れてミートソースを作りました✨ミートソース、煮込み時間や手間を考えるとやる気がある時しかできないんだよなぁ〜💪 ミートソーススパゲッティの作り方 材料(2〜3人分) 合挽肉・・・350gベーコンブロック・・...
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【レシピ】切って焼いて煮るだけ!簡単だけどごちそう感のあるレシピでバレンタインディナー✨/鶏肉のトマト煮込み

昨日はバレンタインだったので、ちょっと小洒落たおしゃれディナーにしました!ワインに合うような献立🍷 鶏肉のトマト煮込みの作り方 材料(2〜3人分) 鳥もも肉・・・2枚薄力粉・・・大さじ1オリーブオイル・・・大さじ2玉ねぎ...
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【レシピ】パン粉の代わりにお麩をつなぎで使用するのが我が家風!/ふわふわ&ジューシー煮込みハンバーグ

今日の我が家の味は、煮込みハンバーグです。この煮込みハンバーグは母がよく作ってくれた料理のひとつで、小さい頃から大好きでした❣️ 付け合わせのグリル野菜で、お店風に仕上げます!ハンバーグのつなぎは、パン粉を使わずにお麩にすることで、...
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