レシピ>きのこ

我が家の味

【レシピ】おしゃれなご飯が食べたかったので在宅中のランチにつくってみました🌟/ポルチーニ茸のリゾット

ポルチーニ茸のリゾットの作り方 材料(2〜3人分) 乾燥ポルチーニ・・・15gお湯・・・400ccコンソメ・・・1個(小さじ)玉ねぎ・・・1/2個オリーブオイル・・・小さじ1きざみにんにく・・・小さじ1米・・・1合白ワイン・・...
我が家の味

【レシピ】夫の誕生日・お家でフレンチコース✨簡単だけど豪華なメインディッシュ/鶏肉のフリカッセ

さて、今日は夫の誕生日なのでお家でフレンチコースに挑戦してみましたが、メインディッシュは鶏肉にしました!豚肉の煮込み料理や、牛肉のパイ包みなどとも迷ったのですが、今日はど平日のしかも出勤日だったので、わりかし作りやすく、時間のかからない鶏...
我が家の味

【レシピ】五香粉の香りが食欲をそそりまくる〜!!/台湾ルーローハン

今日は私の大好きな、台湾ルーローハンを作りました!難しそうに見えるけど、意外と簡単にできちゃいます✨ 台湾ルーローハンの作り方 材料(2〜3人分) 豚バラブロック・・・300gきざみしょうが・・・大さじ1きざみにんにく・...
我が家の味

【レシピ】焼肉の余り肉で簡単ごはん!/ユッケジャンクッパ

昨日は、ふるさと納税で届いた肉で焼肉パーティーをしました✨ ですが、2人分には少し多くて中途半端にお肉が余ってしまったので、今日の夜は贅沢にお肉を使ってユッケジャンクッパを作りました! ユッケジャンクッパの作り方 ...
我が家の味

【レシピ】今日のお昼はサラダで満足!/グリルサーモンの山盛りサラダ

今日は在宅勤務だったので、お昼はヘルシーにしよう!ということで山盛りサラダを作りました! グリルサーモンの山盛りサラダの作り方 材料(2人分) しめじ・・・1/2パックアスパラ・・・3〜4本オリーブオイル・・・小さじ1鮭...
我が家の味

【レシピ】もち麦のプチプチ感がたまら〜ん!/きのことベーコンのチーズリゾット

会社のおじさんとかに、奥さんの料理でなにがいちばんすきなん?と夫が聞かれると大体、リゾットですね!といってくれます。我が家のリゾットはもち麦で作るのですが、プチプチ感が美味しいらしいです。 きのことベーコンのチーズリゾットの作り方 ...
我が家の味

【レシピ】業務スーパーの冷凍あさりがまたしても活躍!/野菜たっぷりクラムチャウダー

業務スーパーの冷凍あさりが、便利すぎて愛用しています。笑今日もあさりをつかった美味しすぎるクラムチャウダーをつくりましたっ。 あさりを一度酒蒸しにすることで、旨みをぎゅっと凝縮できるので、コンソメなどを入れなくてもおいしくできあがり...
我が家の味

【レシピ】高菜で簡単に味が決まるっ!/ベーコンと高菜の和風ペペロンチーノ

最近夫と2人で在宅なことが多いです。良いんだか悪いんだかーー。笑そんなわけで今日もぱぱっと作れる簡単パスタ! ベーコンと高菜の和風ペペロンチーノの作り方 材料(2人分) ブロックベーコン・・・100gしめじ・・・1袋オリ...
我が家の味

【レシピ】野菜が主役!夫のリクエストで夏を先取り/揚げ野菜の挽肉カレー

今日は夫が揚げたなすが乗ってるカレーがたべたいなぁ〜という具体的なリクエストをしてくれたので、その通りのご飯を作りました!笑 材料(2人分) 玉ねぎ・・・1個きざみにんにく・・・大さじ1きざみしょうが・・・大さじ1油・・・小さ...
我が家の味

【レシピ】味の決め手は生姜!サラダチキン×こんにゃく麺だけど満足🙆‍♀️/サラダチキンとネギの和風パスタ

今日は夫もいない優雅な在宅勤務だったので、お昼はサラダチキン×こんにゃく麺でヘルシーにキメました😤 サラダチキンとネギの和風パスタの作り方 材料(2人分) 長ネギ・・・40cmまいたけ・・・1パックサラダチキン・・・20...
PAGE TOP
タイトルとURLをコピーしました