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我が家の味

【レシピ】夏バテ気味のあなたに。黒酢のすっぱさとたっぷり野菜でスタミナ回復〜💪/鶏胸肉と彩り野菜の黒酢炒め

鶏胸肉と彩り野菜の黒酢炒めの作り方 材料(2〜3人分) 鶏胸肉・・・1枚きざみしょうが・・・大さじ1白だし・・・大さじ1なす・・・1本玉ねぎ・・・1/2個かぼちゃ・・・150gパプリカ・・・1個片栗粉・・・大さじ3薄力粉・・・...
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【レシピ】カレールー不要!業務スーパーで買った手羽元がほろっほろでおいしい/手羽元のスパイシーカレー

この前業務スーパーに行った時に手羽元をたくさん購入したので、今日はそれを使った夏にぴったりのスパイシーなカレーを作りました✨ 手羽元のスパイシーカレーの作り方 材料(2〜3人分) 手羽元・・・8本【漬けだれ】オリーブオイ...
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【レシピ】夏の旬の野菜・茄子と、さっぱり黒酢で夏バテでもバクバク食べれるおかず/豚肉と茄子のさっぱり黒酢炒め

今日は友達が出張で大阪に来ていたので、うちに泊まりにきてくれました✨ということでいつも以上に気合たっぷりのご飯作りです。笑 豚肉と茄子のさっぱり黒酢炒めの作り方 材料(2〜3人分) 豚バラ肉・・・150g薄力粉・・・大さ...
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【レシピ】野菜が主役!夫のリクエストで夏を先取り/揚げ野菜の挽肉カレー

今日は夫が揚げたなすが乗ってるカレーがたべたいなぁ〜という具体的なリクエストをしてくれたので、その通りのご飯を作りました!笑 材料(2人分) 玉ねぎ・・・1個きざみにんにく・・・大さじ1きざみしょうが・・・大さじ1油・・・小さ...
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【レシピ】なすがとろっとろでおいしい〜!冷めてもイケるので常備菜にも!/なすの中華風南蛮

今日は中華な献立だったので、冷蔵庫に余っていたなすで中華っぽい一品を!と思い作りました。 なすの中華風南蛮の作り方 材料(2〜3人分) なす・・・2本油・・・大さじ2〜3ごま油・・・小さじ1塩・・・小さじ1【漬けだれ】き...
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