レシピ>にんじん

我が家の味

【レシピ】最近はコロナで屋台の焼きそばも久しいので・・・/スーパージャンキーオムそば

夫は基本ジャンクフードが大好きなんですが、(マックとかピザとか・・・)健康のためにもせめて私がご飯を作るときくらいはまともなものをと思って作っています。 が!今日は部署の営業会議が19時半までかかるという異常事態だったので、疲れ果て...
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【レシピ】流行りの無水レシピを作ってみた🌟ねっとりじゃがいもに味が染みてる〜/無水肉じゃが

今日は牛肉がスーパーでお安かったので、久々に肉じゃがを作ってみました!せっかく祖母にstaubを買ってもらったことだし、はやりの無水レシピを作ってみました〜! 無水肉じゃがの作り方 材料(2〜3人分) 牛肉・・・200g...
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【レシピ】ソフリットで野菜の甘みと旨味を凝縮!気合はいるけどめちゃくちゃ美味しいレシピ/ミートソーススパゲッティ

今日は気合を入れてミートソースを作りました✨ミートソース、煮込み時間や手間を考えるとやる気がある時しかできないんだよなぁ〜💪 ミートソーススパゲッティの作り方 材料(2〜3人分) 合挽肉・・・350gベーコンブロック・・...
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【レシピ】野菜室の野菜をぜ〜んぶ入れてしまえ!余ったら春巻にアレンジで次の日のおかずまで確保!/豚肉のピリ辛チャプチェ

今日は豚肉で作ったチャプチェです!野菜は今回はピーマンとにんじん、玉ねぎを使いましたが、ニラや椎茸、パプリカなど冷蔵庫に余ってる野菜何でもOK🙆‍♀️お肉は今回豚肉が余っていたので豚肉にしましたが、牛肉が多分メジャーです。(豚の方が安上が...
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【レシピ】夫のリクエストなので頑張ってみました💪カツが主役なのでカレーの具材は控えめで勝負!/引き算カツカレー

最近レシピの投稿ばかりになってますね。緊急事態宣言が大阪でも発令されて、うちの会社も週1出勤になってしまいました。料理作りくらいしか、楽しみがなくなってしまいますねー。 今日は夫のリクエストでカツカレーです!カツがメインなのでカレー...
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