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我が家の味

【レシピ】お盆休みなので業務スーパーのトルティーヤで楽しいごはんタイム♪/おうちでタコスパーチー

お盆休みなのでダイエットはいいや〜モードになってしまい、好きなように飲み食いしてしまっています・・・。笑そんなわけで今日はこの前業務スーパーに行った時に買ったトルティーヤ生地でお家で楽しいタコスパーチーを開催しました! おうちでタコ...
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【レシピ】夏はやっぱり辛いものが食べたくなるっ!業務スーパーの花椒辣醤を入れることで本格的な味わいに✨/本格派!坦々麺

本格派!坦々麺の作り方 材料(2人分) 豚挽肉・・・150gごま油・・・小さじ1きざみにんにく・・・小さじ1きざみしょうが・・・小さじ1酒・・・大さじ1豆板醤・・・小さじ1甜麺醤・・・大さじ1青梗菜・・・1株【スープ】水・・・...
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【レシピ】夫の実家から届いたゴーヤで夏恒例ごはん!一手間プラスでゴーヤの苦味が激減します。/苦くない!ゴーヤチャンプル

今日は夫の実家から届いたゴーヤでチャンプルを作ります!私はゴーヤの苦味があんまり得意ではないのですが、ゴーヤを塩もみ+下茹ですることで苦味を少なくできますよっ 苦くない!ゴーヤチャンプルの作り方 材料(2〜3人分) ゴー...
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【レシピ】カレールー不要!業務スーパーで買った手羽元がほろっほろでおいしい/手羽元のスパイシーカレー

この前業務スーパーに行った時に手羽元をたくさん購入したので、今日はそれを使った夏にぴったりのスパイシーなカレーを作りました✨ 手羽元のスパイシーカレーの作り方 材料(2〜3人分) 手羽元・・・8本【漬けだれ】オリーブオイ...
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【レシピ】明日は夫の試験なので作ってみました🌟サクサクのカツととろふわの卵の絶妙なバランス!/ふわふわ卵のカツ丼

明日で4連休が終わりますが、夫は試験の受験日です!仕事で必要な試験で、ここ1ヶ月の土日はファミレスに夫婦で通いました笑(私は隣でブログの編集だったり、仕事したりとそこそこ充実していました。笑) と言うわけで、試験に勝つ!とかけて安易...
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【レシピ】材料たったの5つ!!であと一品何か欲しいときの救世主ごはん!ふわとろ卵のコツ教えます。/白だしのニラ玉炒め

白だしのニラ玉炒めの作り方 材料(2〜3人分) ニラ・・・1束卵・・・3個ごま油・・・大さじ1白だし・・・大さじ1と1/2塩・・・小さじ1/2 作り方 (1)にら(1束)は3cm程の長さに切り、ごま油(大さ...
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【レシピ】10分で出来ちゃう彩り豊かなサラダ。おつまみにもお弁当にもピッタリ✨/ブロッコリーと卵のマスタードサラダ

今日は疲れていたのでメインもサブもぱぱっとできちゃう献立にしました! ブロッコリーと卵のマスタードサラダの作り方 材料(2〜3人分) ブロッコリー・・・6〜8房くらい卵・・・2個ツナ缶・・・1缶ミニトマト・・・3個マヨネ...
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【レシピ】五香粉の香りが食欲をそそりまくる〜!!/台湾ルーローハン

今日は私の大好きな、台湾ルーローハンを作りました!難しそうに見えるけど、意外と簡単にできちゃいます✨ 台湾ルーローハンの作り方 材料(2〜3人分) 豚バラブロック・・・300gきざみしょうが・・・大さじ1きざみにんにく・...
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【レシピ】焼肉の余り肉で簡単ごはん!/ユッケジャンクッパ

昨日は、ふるさと納税で届いた肉で焼肉パーティーをしました✨ ですが、2人分には少し多くて中途半端にお肉が余ってしまったので、今日の夜は贅沢にお肉を使ってユッケジャンクッパを作りました! ユッケジャンクッパの作り方 ...
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【レシピ】今日のお昼はサラダで満足!/グリルサーモンの山盛りサラダ

今日は在宅勤務だったので、お昼はヘルシーにしよう!ということで山盛りサラダを作りました! グリルサーモンの山盛りサラダの作り方 材料(2人分) しめじ・・・1/2パックアスパラ・・・3〜4本オリーブオイル・・・小さじ1鮭...
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