レシピ>常備菜

我が家の味

【レシピ】さっともやしを炒めることで味がしみるっ/もやしの中華サラダ

今日は月に1度くらいの中華献立の日だったので、中華の副菜を考えました。いつもはるさめサラダになりがちだから、今日は違うのが良いな〜ということでもやしのサラダを作ってみました。 もやしの中華サラダの作り方 材料(2〜3人分) ...
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【レシピ】家に余ってたものであと一品!/ごぼうとしらたきのきんぴら

ごぼう、以前ご紹介したごぼうの唐揚げを作ろうと思って買っておいたのですが、揚げ物をつくるHPがなかなかたまらず、ずーっと冷蔵庫にあるままだったのでとうとうサクッときんぴらにしてしまいました!笑 ごぼうとしらたきのきんぴらの作り方 ...
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【レシピ】サラダ系にはゆず酢が大活躍!余りがちな大根で簡単サラダ/大根とツナのゆずマヨサラダ

大根って1本で買うと使いきれなくていつも困っちゃうので大根をいっぱい使えるサラダを作ってみました! 大根とツナのゆずマヨサラダの作り方 材料(2〜3人分) 大根・・・1/4本(300gくらい)塩・・・小さじ1/2ツナ缶・...
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【レシピ】流行りの無水レシピを作ってみた🌟ねっとりじゃがいもに味が染みてる〜/無水肉じゃが

今日は牛肉がスーパーでお安かったので、久々に肉じゃがを作ってみました!せっかく祖母にstaubを買ってもらったことだし、はやりの無水レシピを作ってみました〜! 無水肉じゃがの作り方 材料(2〜3人分) 牛肉・・・200g...
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【レシピ】カレー粉を入れたお湯で茹でることでほわ〜っとカレーの香り♪/お通しっぽいポテトサラダ

我が家のポテトサラダは、カレー味の居酒屋のお通しっぽいサラダです。これがまた、お酒にあうんだなぁ。 お通しっぽいポテトサラダの作り方 材料(2〜3人分) じゃがいも・・・500g(中3個くらい)カレー粉・・・大さじ1きゅ...
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【レシピ】鍋に材料つっこんで煮込むだけ!在宅の時におすすめレシピ/大根とそぼろのあんかけ煮

今日は在宅勤務だったので、煮物を作りました!煮物って簡単だけど時間がかかるので在宅勤務の時にいつも作ります。 大根とそぼろのあんかけ煮の作り方 材料(2〜3人分) 大根・・・300g水・・・400cc挽肉(豚でも鳥でも)...
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【レシピ】やっぱゆず酢入れるだけで格段に美味しい〜!/カニカマときゅうりのゆずマヨサラダ

きゅうりを買わなきゃ!と思ってスーパーで3本入りを買ったら家に3本入りのきゅうりがまるまるあったので、しばらくきゅうりを使ったレシピが続きます。笑 カニカマときゅうりのゆずマヨサラダの作り方 材料(2〜3人分) カニカマ...
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【レシピ】あまりがちな根菜をまとめてホットサラダに!バルサミコ酢が甘酸っぱくてお酒もすすむ😋/根菜のバルサミコ炒め

この前、カノムモーケンを作った時のさついもが余っていたので、私の好きなバルサミコ酢を使ってホットサラダを作ってみました✨ 根菜のバルサミコ炒めの作り方 材料(2〜3人分) さつもいも・・・中1本(200gくらい)れんこん...
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【レシピ】和にも洋にも、そしておつまみにもいけちゃうかぼちゃレシピ!/かぼちゃの塩昆布バター煮

かぼちゃは私の好物なので、登場頻度は高めです。今日は和にも洋にもいける、そしておつまみにもなっちゃうおかずです〜✨ かぼちゃの塩昆布バター煮の作り方 材料(2〜3人分) かぼちゃ・・・1/4個油・・・大さじ1【合わせ調味...
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【レシピ】実は夫の好物だったアスパラで簡単おかず。冷めても美味しいのでお弁当にも!/アスパラ豚ロールの照り焼き

今日はスーパーで魚の西京焼きが安くなっていたので、お魚に合うお肉料理を!と思い、アスパラの肉巻きにしました✨ アスパラ豚ロールの照り焼きの作り方 材料(2〜3人分) アスパラ・・・3本豚バラ・・・6〜9枚片栗粉・・・大さ...
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