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我が家の味

【レシピ】夫の実家から届いたゴーヤで夏恒例ごはん!一手間プラスでゴーヤの苦味が激減します。/苦くない!ゴーヤチャンプル

今日は夫の実家から届いたゴーヤでチャンプルを作ります!私はゴーヤの苦味があんまり得意ではないのですが、ゴーヤを塩もみ+下茹ですることで苦味を少なくできますよっ 苦くない!ゴーヤチャンプルの作り方 材料(2〜3人分) ゴー...
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【レシピ】まじで1分でできる!まな板もフライパンもレンジもいらない!/スピードおつまみ たぬき豆腐

スピードおつまみ たぬき豆腐の作り方 材料(2〜3人分) 豆腐(絹)・・・1パックめんつゆ・・・大さじ2水・・・大さじ1天かす・・・適量万能ネギ・・・適量 作り方 (1)豆腐(1パック)をお皿に出し、天かす...
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【レシピ】ダイエット生活は結婚式まで続きます。豆腐で作ったホワイトソースでヘルシー!/サラダチキンの豆腐グラタン

今日は在宅だったのでお昼を工夫してみました!   本気ダイエット中はこんな感じのごはんを食べていたんですが、やっぱり飽きる・・・。そして温かいごはんが食べたい。笑 ・・・ということで、なるべく食べてるもののバランスを崩さ...
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【レシピ】夫の好物なので何度も作った一番おいしいレシピ。業務スーパーの花椒辣醤でさらにピリ辛に!/本格派!麻婆豆腐

ピリ辛好きの夫は麻婆豆腐が大好きです。なので付き合っている時から何度も麻婆豆腐を作ってきました。色々試していった結果、これが一番おいしい!と言ってくれた気がするレシピです笑 本格派!麻婆豆腐の作り方 材料(2〜3人分) ...
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