レシピ>赤ワインと合う

我が家の味

【レシピ】フードプロセッサーで意外と簡単に作れる!永遠にお酒が飲める最高のおつまみ/レバーペースト

GWは毎日ひたすらお酒を飲んでいます。笑今日はお酒のおつまみにおすすめの最高のおつまみをご紹介しま〜す。 レバーペーストの作り方 材料(2〜3人分) レバー(何のレバーでもOK)・・・200g牛乳・・・大さじ2きざみにん...
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【レシピ】あまりがちな根菜をまとめてホットサラダに!バルサミコ酢が甘酸っぱくてお酒もすすむ😋/根菜のバルサミコ炒め

この前、カノムモーケンを作った時のさついもが余っていたので、私の好きなバルサミコ酢を使ってホットサラダを作ってみました✨ 根菜のバルサミコ炒めの作り方 材料(2〜3人分) さつもいも・・・中1本(200gくらい)れんこん...
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【レシピ】ダブルニンニクでガツンとおいしい!おうちでレストランの味わいが楽しめちゃう❣️/とっておきのガーリックトースト

夫の大好きな、ガーリックトースト🥖のレシピを紹介します。ニンニクをダブル使いしているのでお店のみたいにじゅわ〜っとなります! とっておきのガーリックトーストの作り方 材料(2人分) フランスパン・・・1/2本【ガーリック...
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【レシピ】切って焼いて煮るだけ!簡単だけどごちそう感のあるレシピでバレンタインディナー✨/鶏肉のトマト煮込み

昨日はバレンタインだったので、ちょっと小洒落たおしゃれディナーにしました!ワインに合うような献立🍷 鶏肉のトマト煮込みの作り方 材料(2〜3人分) 鳥もも肉・・・2枚薄力粉・・・大さじ1オリーブオイル・・・大さじ2玉ねぎ...
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【レシピ】パン粉の代わりにお麩をつなぎで使用するのが我が家風!/ふわふわ&ジューシー煮込みハンバーグ

今日の我が家の味は、煮込みハンバーグです。この煮込みハンバーグは母がよく作ってくれた料理のひとつで、小さい頃から大好きでした❣️ 付け合わせのグリル野菜で、お店風に仕上げます!ハンバーグのつなぎは、パン粉を使わずにお麩にすることで、...
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